同じ町内の有名ラーメン店、やま鳶が移転してきました!ラーメンWalker福島の新店部門で1位になったこともあるらしい有名店です。無添加、無化調(化学調味料)がポリシーとのこと。

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場所は、以前SOBAダイニングさくらいさんが営業していた店舗です。当時は完全な和風テイストでしたが、モダンな外観に変わっています。

<SOBAダイニングさくらいは、コチラ>
http://www.mikito.biz/archives/41395113.html
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こちらが定番の「らあ麺」800円。前評判通り、スープが美味しい。無添加・無化調はこういうところに表れる。健康のため、あえてラーメンのスープは残す主義の私ですが、本当に飲み干してしまった。そして自家製チャーシューが、美味しい。肉自体は薄いんですが、味はほぼ高級なローストビーフのようでした。

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追加でトッピング全部盛り500円を注文してみました。味玉は黄身がとろっととろけるくらいのボイルで絶妙。チャーシューは上記の通り絶品。チキンはちょっとぱさつき気味でした。これで500円はコスパが良い。

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平日午後にもかかわらず、ひっきりなしにお客が来店していました。有名店ということで、聞きつけてくる方も多いですが、リピーターも多いらしい。こんな店が近所にできたことを誇らしく思います。次回来店時には、担々麺やつけ麺もチャレンジしたい。

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