ファーム白石さんの里芋「長兵衛」の畑です。台風の影響で小川地区も冠水し、水田の収穫はほぼ全滅見込み、キャベツも同様、ハウスは全壊状態でした。しかし、里芋の生命力は強い!他の作物が、冠水で軒並みダメになる一方、里芋「長兵衛」は、すくすくと育ち、収穫作業されていました。
<ファーム白石さんで芋掘り 味気が出る野菜は、コチラ>
http://www.mikito.biz/archives/45067476.html
こちらが、里芋の親芋の単体。これをタネとして、周辺に子の里芋ができる。
収穫直後の子の里芋。とてもみずみずしくて、断面からとろっと、粘液が垂れてきそう。
福島テレビさんが、作付けの状況をヒアリングしに、白石さんのところへ取材に来ていました。今週ににでも放映されるかもしれません。
<ファーム白石さんで芋掘り 味気が出る野菜は、コチラ>
http://www.mikito.biz/archives/45067476.html
こちらが、里芋の親芋の単体。これをタネとして、周辺に子の里芋ができる。
収穫直後の子の里芋。とてもみずみずしくて、断面からとろっと、粘液が垂れてきそう。
福島テレビさんが、作付けの状況をヒアリングしに、白石さんのところへ取材に来ていました。今週ににでも放映されるかもしれません。