塚田農場 黒牛バーグ弁当1,000円(税込)というものを、パッケージに惹かれて食べました。塚田農場と銘打っていますが、これは商標であって、こういった農場があるわけではなく、あくまで塚田農場という食品加工・販売が、各地方の農家さんと一緒に開発したお弁当、のようです。こちらの黒牛バーグ弁当は、北海道上川郡の藤原さんが生産した「星空の黒牛」を100%使用し、柔らかジューシーで冷めても美味しいといのがウリ。
肉の種類まではわかりませんが、大きく粗挽きされたお肉は食感がよく、タマネギソースとの相性はばっちりでした。主に首都圏で、会議弁当・ロケ弁等に利用が想定されているようですが、大量生産という前提にしては、かなりレベル高いです(本当の手をかけたお弁当とは比較になりませんが・・・)。あり、だと思います。